6 foi de rulada cu cacao, crema de ciocolata cu lapte, decorat cu crema de ciocolata cu lapte, decoruri de ciocolata cu lapte, cacao

blat de cacao insiropat, crema cu ciocolata, pasta crocanta si arahide caramelizate, frisca cu visine in alcool, decorat cu frisca, decoruri de ciocolata neagra, paiete de cacao

foaie de rulada, crema cu ciocolata , crema cu umplutura cu caise si frisca, decorat cu frisca, gel si decoruri de ciocolata alba si ciocolata cu lapte

blat de cacao insiropat, doua straturi de crema cu ciocolata si visine in alcool, foaie de rulada, iar la mijloc, crema diplomat cu piersica din compot, decorat cu crema cu ciocolata, glazura de cacao si decoruri din pasta de zahar.

blat de cacao insiropat, crema diplomat cu cacao si visine in alcool, crema diplomat cu visine in alcool, decorat cu frisca, decoruri de ciocolata alba si ciocolata cu lapte, visine in alcool

blat concentrat de cacao, amestec de crema de vanilie la rece, crema cu ciocolata, frisca si nes, decorat cu crema cu ciocolata, glazura de cacao, decoruri de ciocolata neagra, cirese confiate
 

foaie de rulada, crema joffre cu ciocolata si unt, decorat cu glazura de cacao, decoruri de ciocolata, arahide coapte

3 foi de bezea, crema de unt cu cacao, decorat cu crema de unt cu cacao, nuca, decoruri de ciocolata cu lapte

foaie de rulada, crema joffre cu ciocolata, unt si coaja de portocala confiata, decorat cu crema cu ciocolata, glazura de cacao, decoruri din ciocolata alba si pasta de zahar alba

jumatate tort DIPLOMAT (foaie de rulada, crema diplomat cu ananas din compot, frisca, fructe)
                                                                                      

 jumatate tort RICHARD (7 foi de rulada, crema cu ciocolata  si aroma de rom, decorat cu crema cu ciocolata, glazura de cacao, decoruri din ciocolata)

7 foi de rulada, crema cu ciocolata  neagra si aroma de rom, decorat cu crema cu ciocoalta, decoruri de ciocolata si ciocolata alba, arahide granulate

blat de cacao insiropat, crema cu ciocolata, crema diplomat, decorat cu amestec de frisca si crema vegetala, crema cu ciocolata, kranz cu arahide
 

blat alb usor insiropat, crema fina de bezea cu frisca si fructe de padure, decorat cu frisca, fructe de padure congelate si glazura cu aroma de caise

blat de negresa usor insiropat, crema cu ciocolata (de post), crema vegetala cu ananas din compot, decorat cu crema vegetala, crema cu ciocolata (de post), cirese confiate

foaie de rulada, crema diplomat cu ananas din compot, decorat cu amestec de frisca si crema vegetala, fructe proaspete (de sezon), glazura cu aroma de caise

foaie cu nuca, crema cu mascarpone, decorat cu frisca, glazura de ciocolata alba, nuca

blat de cacao insiropat, crema cu ciocolata si visine in alcool, crema tiramisu cu nes si nuca maruntita, decorat cu crema cu ciocolata, glazura de cacao, decoruri de ciocolata neagra

blat de cacao insiropat cu sirop de zahar ars, crema cu ciocolata, decorat cu crema cu ciocolata, glazura de cacao, barot de ciocolata neagra, decoruri de ciocolata alba

blat de negresa (de post), crema cu ciocolata (de post), decorat cu crema cu ciocolata  (de post), barot de arahide granulate

blat de cacao insiropat, crema cu ciocolata, crema de vanilie la rece cu piersica din compot, decorat cu crema cu ciocolata, glazura de cacao

foaie cu nuca, crema de unt cu cacao, decorat cu crema de unt cu cacao, glazura de ciocolata cu lapte, nuca