Tort Cocktail

Ingrediente tort DIPLOMAT: foaie de rulada 2% [OUA pasteurizate (ou, conservant: benzoat de sodiu), faina alba de GRAU 550, zahar, sare iodata], crema diplomat cu ananas din compot 32% {zahar, apa, OUA pasteurizate (OU, conservant: benzoat de sodiu), gelatina (rehidratata, de sursa bovina), LAPTE praf 26% grasime, FRISCA [(SMANTANA din LAPTE de vaca, stabilizator: caragenan, aditiv: lactat de calciu, emulsifiant: mono- și  digliceride ale acizilor grasi), zahar], ananas din compot 21% (ananas, apa, zahar, acidifiant: acid citric), aroma de vanilie (apa, suport: propilen glicolul, amidon modificat, sirop de zahar caramel, agent de ingrosare: tragacant, stabilizator: carboximetilceluloza)}, decorat cu: FRISCA 6% [(SMANTANA dulce pentru FRISCA, stabilizator: caragenan), zahar], fructe proaspete (in functie de sezon) 7% si glazura cu aroma de caise 2% [apa, glazura cu aroma de caise (zahar, apa, sirop de glucoza si fructoza, agenti de gelifiere: pectina, acidifiant: acid citric, citrat trisodic, aromatizante, colorant: extract de ardei rosu)].

Ingrediente tort RICHARD: foaie de rulada 12% [OUA pasteurizate (OU, conservant: benzoat de sodiu), faina alba de GRAU 550, zahar, sare iodata], crema cu ciocolata si aroma de rom 25%{SMANTANA pentru FRISCA (SMANTANA din LAPTE de vaca pasteurizat), tableta de cacao [grasimi vegetale (seminte de palmier, nuca de cocos), zahar, cacao cu 10-12% unt de cacao, LACTOZA, emulsificator: lecitina de SOIA, arome], ciocolata neagra (masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsifiant: lecitina de SOIA, extract de vanilie), aroma de rom 0.8%  (apa, suport: propilen glicolul, rom, sirop zahar, caramel, agent de ingrosare: tragacant)} decorat cu: crema cu ciocolata 8% {SMANTANA pentru FRISCA (SMANTANA din LAPTE de vaca pasteurizat),  tableta de cacao [grasimi vegetale (seminte de palmier, nuca de cocos), zahar, cacao cu 10-12% unt de cacao, LACTOZA, emulsificator: lecitina de SOIA, arome], ciocolata neagra (masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsifiant: lecitina de SOIA, extract de vanilie)}, glazura cu ciocolata neagra (40%) 3% [pudra de ciocolata 40% (zahar, cacao), sirop de glucoza- fructoza, apa, zahar, amidon modificat, regulator de aciditate : acid tartric, agent de gelificare: pectina, conservant : sorbat de potasiu, arome], ciocolata neagra 1% [masa de cacao, zahar, unt de cacao, lecitina de SOIA emulsifiata, extract natural de vanilie], ciocolata alba 1% [zahar, unt de cacao, LAPTE praf integral, grasime din LAPTE, emulsifiant: lecitina de SOIA, aroma naturala de vanilie] si ARAHIDE granulate 1%.

Identificare ingrediente ce contin alergeni: cu majuscule si bold.