Tort Silvia

Ingrediente: foaie cu NUCA 24% [albus de OU pasteurizat (albus de OU, conservant: benzoat de sodiu), NUCA 14%,  zahar, faina alba de GRAU 550, sare iodata], crema de UNT 82% cu cacao 52% [unt 82 % grasime (LAPTE de origine EU), galbenus de OU pasteurizat (galbenus de OU, conservant: benzoat de sodiu), zahar pudra, cacao alcalinizata, aroma de rom (apa, suport: propilen glicolul, rom, sirop zahar, caramel, agent de ingrosare: tragacant)], decorat cu crema de UNT 82% cu cacao 3% [unt 82 % grasime (LAPTE de origine EU), galbenus de OU pasteurizat (galbenus de OU, conservant: benzoat de sodiu), zahar pudra, cacao alcalinizata, aroma de rom (apa, suport: propilen glicolul, rom, sirop zahar, caramel, agent de ingrosare: tragacant)], glazura de ciocolata cu LAPTE 8% {ciocolata cu LAPTE (zahar, LAPTE praf integral, unt de cacao, masa de cacao,  emulsifiant: lecitina de SOIA, extract natural de vanilie), zahar pudra, albus de OU pasteurizat (albus de OU, conservant: benzoat de sodiu), LAPTE de vaca 1.5% grasime [LAPTE de vaca semidegresat standardizat 1.5% grasime, omogenizat, ultrapasteurizat (UHT)]}, barotat cu decor cacao cu LAPTE 11% [zahar, grasimi vegetale partial hidrogenate (samburi de palmier, cocos), LAPTE praf degresat, pudra de cacao degresata (10-12% unt de cacao), emulsionant: lecitina de SOIA, aroma],  pasta de zahar (zahar, sirop de glucoza, unt de cacao, amidon de orez, umidificant: glicerol, arome, gelifiant: guma de xantan), ciocolata neagra cu ARAHIDE caramelizate [ciocolata neagra (masa de cacao, zahar, unt de cacao, lecitina de SOIA emulsifiata, extract natural de vanilie), ARAHIDE caramelizate (granule ARAHIDE, zahar caramel)].