MACARONS AFRODITA (GUST DE FRUCTE DE PADURE) Ingrediente: coaja macarons cu pudra de MIGDALE 64% [zahar pudra (zahar, amidon din GRAU), pudra de MIGDALE 21%, zahar, albus de OU (albus de OU, conservant: benzoat de sodiu), apa, pudra de sfecla rosie], crema cu pasta fructe de padure 36% {crema ganaj alb: FRISCA (SMANTANA din LAPTE de vaca, stabilizator: caragenan, aditiv: lactat de c[...]

Decorul utilizat pentru aceste tipuri de compozitii este alcatuit din: Pasta de zahar [(zahar, sirop de glucoza, grasime vegetala: miez de palmier, nuca de cocos, amidon de porumb, agent de umidificare: glicerol, apa, agent de ingrosare: guma de xantan, aroma naturala de vanilie, coloranti (in functie de model): Alb - dioxidul de titan, Albastru – albastru briliant/dioxidul de[...]

MACARONS AFRODITA (GUST DE FRUCTE DE PADURE) Ingrediente: coaja macarons cu pudra de MIGDALE 64% [zahar pudra (zahar, amidon din GRAU), pudra de MIGDALE 21%, zahar, albus de OU (albus de OU, conservant: benzoat de sodiu), apa, pudra de sfecla rosie], crema cu pasta fructe de padure 36% {crema ganaj alb: FRISCA (SMANTANA din [...]

Decorul utilizat pentru aceste tipuri de compozitii este alcatuit din: Pasta de zahar [(zahar, sirop de glucoza, grasime vegetala: miez de palmier, nuca de cocos, amidon de porumb, agent de umidificare: glicerol, apa, agent de ingrosare: guma de xantan, aroma naturala de vanilie, coloranti (in functie de model): Alb - dioxidul de titan, Albastru – albastru briliant/dioxidul de[...]

Decorul utilizat pentru aceste tipuri de compozitii este alcatuit din: Pasta de zahar [(zahar, sirop de glucoza, grasime vegetala: miez de palmier, nuca de cocos, amidon de porumb, agent de umidificare: glicerol, apa, agent de ingrosare: guma de xantan, aroma naturala de vanilie, coloranti (in functie de model): Alb - dioxidul de titan, Albastru – albastru briliant/dioxidul de[...]

INGREDIENTE: ***MIX DE: coaja macarons 45%: zahar, amidon din GRAU, pudra de MIGDALE, albus de OU pasteurizat (albus de OU, conservant: benzoat de sodiu), apa, cacao, colorant (sfecla rosie 0.10%, pudra de spanac 0.13%),***MIX DE: crema 45%: tableta alba (zahar, grasimi total hidrogenate (palmier) ,LAPTE praf, amidon din porumb, uleiuri vegetale (floarea soarelui), emulsifiant (floare[...]

Decorul utilizat pentru aceste tipuri de compozitii este alcatuit din: Pasta de zahar [(zahar, sirop de glucoza, grasime vegetala: miez de palmier, nuca de cocos, amidon de porumb, agent de umidificare: glicerol, apa, agent de ingrosare: guma de xantan, aroma naturala de vanilie, coloranti (in functie de model): Alb - dioxidul de titan, Albastru – albastru briliant/dioxidul de[...]

INGREDIENTE: ***MIX DE: coaja macarons 44%: zahar, amidon din GRAU, pudra de MIGDALE, albus de OU pasteurizat (albus de OU, conservant: benzoat de sodiu), apa, cacao, colorant natural (sfecla rosie 0.12%, pudra de spanac 0.09%), ***MIX DE: crema 44%:  tableta alba (zahar, grasimi total hidrogenate (palmier), LAPTE praf, amidon din porumb, uleiuri vegetale (floarea soarelui,), emu[...]