Tort Fantezie cu Decor de Paste

INGREDIENTE:
BLAT DE CACAO: OUA pasteurizate (ou, conservant: E211), FAINA alba de grau 550, ZAHAR, CACAO alcalinizat, ULEI de floarea soarelui, BICARBONAT DE SODIU, SARE iodata
SIROP: ZAHAR, APA, VISINATA [visine, alcool (reprezinta 0.03% din masa produsului, zahar), AROMA DE ROM (apa, E1520, rom, sirop zahar, caramel, E413), COAJA DE PORTOCALA
CREMA GANAJ CU CIOCOLATA SI VISINE IN ALCOOL : FRISCA (smantana din lapte de vaca pasteurizat), TABLETA DE CACAO [grasimi vegetale nehidrogenate (seminte de palmier,nuca de cocos), zahar, cacao cu 10-12% unt de cacao, lactoza, emulsificator: lecitina de soia, arome], CIOCOLATA NEAGRA (zahar, pasta de cacao, unt de cacao, pudra de cacao cu continut scazut de grasime, emulgator: lecitina, aroma de vanilie), VISINE IN ALCOOL [visine proaspete,  visine confiate (visine, zahar, sirop de glucoza-fructoza, regulator de aciditate: acid citric, conservant: sorbat de potasiu, arome), alcool dublu rafinat, zahar]
FOAIE DE RULADA: OUA pasteurizate (ou, conservant: E211), FAINA alba de grau 550, ZAHAR , SARE iodata
CREMA DIPLOMAT CU PIERSICA DIN COMPOT : FRISCA (smantana din lapte de vaca, stabilizator: caragenan) APA, ZAHAR, PIERSICA DIN COMPOT (piersica, apa, zahar, sirop de glucoza-fructoza, regulator de aciditate: acid citric), OUA pasteurizate (ou, conservant: E211), GELATINA (rehidratata, de sursa bovina), LAPTE PRAF (lapte de vaca, deshidratat), AROMA DE VANILIE (apa, suport: E1520, amidon modificat : E1412, sirop de zahar caramel, agent de ingrosare: E413, stabilizator: E466)
SUPRAFATA:
CREMA GANAJ CU CIOCOLATA: FRISCA (smantana din lapte de vaca pasteurizat),  TABLETA DE CACAO [grasimi vegetale nehidrogenate (seminte de palmier,nuca de cocos), zahar, cacao cu 10-12% unt de cacao, lactoza, emulsificator: lecitina de soia, arome], CIOCOLATA NEAGRA (zahar, pasta de cacao, unt de cacao, pudra de cacao cu continut scazut de grasime, emulgator: lecitina, aroma de vanilie),
GLAZURA DE CACAO [pudra de ciocolata (zahar, cacao), sirop de glucoza-fructoza,apa, zahar,amidon modificat, regulator de aciditate: E334, agent de gelifiere: E440, conservant: E202, arome].
DECOR: PASTA DE ZAHAR [(zahar, sirop de glucoza, grasime vegetala: miez de palmier, nuca de cocos, amidon de porumb, agent de umidificare: glicerol, apa, agent de ingrosare: E415, aroma naturala de vanilie, coloranti (in functie de model): Alb E171, Albastru E133/ E171-E131-E151, Bej E171-E124(*)-E102(*), Fuchsia E171-E122, Galben E102(*), Maro E150d-E153-E155, Mov E120-E133, Negru E110(*)-E133-E129(*), Rosu E129(*)-E110(*)-E127(*), Roz E171-E124(*), Verde E102(*)-E133 / E102(*)-E131]