Detalii produs si ingrediente
INGREDIENTE:
BLAT DE CACAO: OUA pasteurizate (ou, conservant: E211), FAINA alba de grau, ZAHAR, CACAO alcalinizat, ULEI de floarea soarelui, BICARBONAT DE SODIU, SARE iodata
SIROP: ZAHAR, APA, VISINATA [visine, alcool (reprezinta 0.03% din masa produsului, zahar), AROMA DE ROM (apă, E1520, rom, sirop zahar, caramel, E413), COAJA DE PORTOCALA.
CREMA GANAJ CU CIOCOLATA : FRISCA (smantana din lapte de vaca pasteurizat), TABLETA DE CACAO [grasimi vegetale nehidrogenate (seminte de palmier,nuca de cocos), zahar, cacao cu 10-12% unt de cacao, lactoza, emulsificator: lecitina de soia, arome], CIOCOLATA NEAGRA (zahar, pasta de cacao, unt de cacao, pudra de cacao cu continut scazut de grasime, emulgator: lecitina, aroma de vanilie)
CREMA DIPLOMAT CU ANANAS DIN COMPOT: FRISCA (smantana din lapte de vaca, stabilizator: caragenan), ANANAS (ananas, apa, zahar, acidifiant: acid citric), APA, ZAHAR, OUA pasteurizate (ou, conservant: E211), GELATINA (rehidratata, de sursa bovina), LAPTE PRAF (lapte de vaca, deshidratat), AROMA DE ROM (apă, E1520, rom, sirop zahar, caramel, E413)
FOAIE DE RULADA: OUA pasteurizate (ou, conservant: E211), FAINA alba de grau 550, ZAHAR , SARE iodata
SUPRAFATA: GLAZURA DE CACAO [zahar, grasimi vegetale(palmier, ulei de floarea soarelui), pudra de cacao 15% degresata, emulsificator: lecitina de soia, vanilina, arome].
DECOR: CIOCOLATA NEAGRA[masa de cacao,zahar, unt de cacao, lecitina de soia emulsifiata, extract natural de vanilie], CIOCOLATA ALBA [zahar, unt de cacao,lapte praf degresat, grasime din lapte, emulsifiant: lecitina de soia, aroma naturala de vanilie].
