Decorul utilizat pentru aceste tipuri de compozitii este alcatuit din:
Pasta de zahar [(zahar, sirop de glucoza, grasime vegetala: miez de palmier, nuca de cocos, amidon de porumb, agent de umidificare: glicerol, apa, agent de ingrosare: guma de xantan, aroma naturala de vanilie, coloranti (in functie de model): Albastru – albastru brilian/ albastru patent V/ negru PN, Bej – beta-caroten, sulfit amoniu-caramel, Fuchsia – carmoizina(*), Galben - tartrazina(*), Maro - caramel de sulfit de amoniud-carbune vegetal-brun HT, Mov - carmin-albastru briliant, Negru - galben apus de soare FCF(*) - albastru briliant-rosu allura AC(*), Rosu - rosu allura AC (*)-galben apus de soare FCF (*)-eritrozina(*), Roz – carminul de cosenila, Verde - tartrazina(*) - albastru brilliant - albatru patent V], gel neutru transparent (sirop de glucoza, apa, zahar, agent ingrosare: pectina, caragenan, regulator aciditate: acid citric, citrat trisodic, conservant: sorbat de potasiu, indulcitor: aspartam, acesulfam potasiu).
Consumul de referinta a unui adult obisnuit (8400kj /2000kcal).
| Declaraţie nutriţională in medie pentru 100 g produs: | |
| Valoare energetică | 1560 kj/372 Kcal |
|
Grăsimi din care acizi grasi saturati |
8,1 g 8,0 g |
|
Glucide din care zaharuri |
73,6 g 28,3 g |
| Proteine | 0 g |
| Sare | 0,17 g |
Consumul de referinta a unui adult obisnuit (8400kj /2000kcal).
Tort Alina 8 CM IPZ
Tort Amanda 8CM IPZ
Tort Bezea 8CM IPZ
Tort Duo Special 8CM IPZ
Tort Fantezie 8CM IPZ
Tort Jamaica 8CM IPZ
Tort Jeni 8CM IPZ
Tort Joffre 8CM IPZ
Tort Madrid 8CM IPZ
Tort Milano 8 CM IPZ
Tort Mascota 8CM IPZ
foaie de rulada 70g, amestec de: crema cu ciocolata, UNT 82% si coaja de portocala confiata 730g, decorat cu: crema cu ciocolata 90g, glazura de cacao 60g, ciocolata alba 25g si pasta de zahar 25g
Tort Silvia 8CM IPZ
Tort Viena 8CM IPZ