Ingrediente: aluat foietaj 300g {faina foietaj alba de
GRAU 550 [enzime (α-amilaza, xilanaza, lipaza), aditivi (cisteina),
GLUTEN vital, antioxidant (acid ascorbic)], faina alba de
GRAU 550, apa, margarina [grasimi vegetale (palmier), apa, sare, emulgatori (mono- si digliceride ale acizilor grasi, lecitina din floarea soarelui), regulator aciditate (acid citric), conservant (sorbat de potasiu, arome, colorant: beta-caroten)], ulei de floare soarelui, sare iodata, otet,
OUA pasteurizate (
OUA pasteurizate, conservant: benzoat de sodiu), zahar}, umplutura cu crema de vanilie 550g {apa, praf instant de vanilie 160g [zahar, amidon modificat, zer pudra (
LAPTE),
LAPTE praf degresat, grasimi vegetale (palmier), agent gelatizant alginat de sodiu, difosfati+sulfat de calciu <1.2%, sare iodata, aroma, coloranti:carotene, riboflavin],
FRISCA [SMANTANA din
LAPTE de vaca, stabilizator: caragenan, aditiv: lactat de calciu, emulsifiant: mono- și digliceride ale acizilor grasi), zahar],
LAPTE praf 26% grasime}, decorat cu: sirop cu zahar si miere 150g (zahar 50g, apa, miere 20g).
Identificare ingrediente ce contin alergeni: cu majuscule si bold.
Consumul de referinta a unui adult obisnuit (8400kj /2000kcal).
