Ingrediente: aluat 57% {faina cozonac [faina alba de GRAU 000, enzime (α-amilaza, xilanaza, lipaza), aditivi (cisteina), GLUTEN vital, antioxidant (acid ascorbic)], apa, zahar, OUA pasteurizate (OUA, conservant: benzoat de sodiu), ulei de floarea soarelui, drojdie, LAPTE praf 26% grasime, pasta de lamaie (coaja de lamaie, sirop de glucoza-fructoza, zahar arome naturale, DIOXID DE SULF ca reziduu), coaja de portocala, sare iodata, aroma rom (apa, suport: propilen glicol, rom, sirop zahar,caramel, agent de ingrosare: tragacant)}, umplutura cu NUCA si cacao 41% [ NUCA 18%, zahar, albus de OU pasteurizat (albus de OU, conservant: benzoat de sodiu), pesmet (faina alba de GRAU, apa, drojdie, sare iodata), apa, aroma rom (apa, suport: propilen glicol, rom, sirop zahar,caramel, agent de ingrosare: tragacant), cacao alcalinizata 0,6%, sare iodata], decorat cu OUA pasteurizate.
Identificare ingrediente ce contin alergeni: cu majuscule si bold.
Consumul de referinta a unui adult obisnuit (8400kj /2000kcal).
Produsul contine 10 portii.
| Declaraţie nutriţională in medie pentru 100 g produs: | Per 1 kg produs: | |
| Valoare energetică | 1802.3 Kj/ 431 Kcal | 18023 Kj/ 4310 Kcal |
| Grăsimi din care acizi grasi saturati |
19.2 g 2.6 g |
192.0 g 26.0 g |
| Glucide din care zaharuri |
51.1 g 21.8 g |
511.0 g 218.0 g |
| Proteine | 10.3 g | 103.0 g |
| Sare | 0.4 g | 4.0 g |
Consumul de referinta a unui adult obisnuit (8400kj /2000kcal).
Produsul contine 10 portii.
Comentarii:
